Voorbeeldreis | Culinair Zuid Afrika

Dag 1: Amsterdam-Kaapstad

U vliegt rechtstreeks met KLM naar Kaapstad, waar u ‘s avonds aankomt. U wordt verwelkomd door onze lokale vertegenwoordiger, die de privé-transfer verzorgt naar uw accommodatie in de stad.

Dag 2-3: Kaapstad

Op dag 2 kunt u op eigen gelegenheid de stad verkennen. U kunt ter plaatse een kaartje kopen voor de hop-on-hop-off bus, die u langs alle bekende bezienswaardigheden brengt. Zo kunt u een bezoek brengen aan het VOC Kasteel de Goede Hoop, de Compagniestuinen, de Tafelberg en het Victoria & Alfred Waterfront, waar u ook het opstappunt vindt van de boot naar Robbeneiland. De kleurrijke wijk Bo-Kaap ligt op loopafstand van uw hotel. Op dag 2 wordt uw huurauto om 09.00 bij uw hotel afgeleverd. U heeft daarna de gelegenheid om het schiereiland te verkennen, met het natuurreservaat Kaap de Goede Hoop, het pinguïnstrand Boulders Beach en de mooie kustweg Chapman’s Peak bij Hout Bay. In Constantia liggen de wortels van de hedendaagse wijnindustrie en nog steeds komt een aantal van de beste wijnen van de estates Groot Constantia, Klein Constantia en Buitenverwachting. In Groot Constantia kunt u een rondleiding reserveren en wijn proeven. In het naastgelegen wijnhuis Buitenverwachting kunt u heerlijk lunchen of dineren.

Dag 4-5: Franschhoek – ca. 75 km

Op circa een uur rijden van Kaapstad ligt de bekende Stellenbosch wijnregio, met de plaatsen Stellenbosch, Franschhoek en Paarl. In dit gebied worden uitstekende rode wijnen geproduceerd. Franschhoek is in 1688 gesticht door gevluchte Franse Hugenoten en nog steeds ademt het dorp een Franse sfeer. Veel restaurants, guesthouses en wijnhuizen dragen een Franse naam en het is niet voor niets dat Franschhoek ook wel het culinaire Mekka van Zuid-Afrika wordt genoemd. Interessante wijnkelders om te bezoeken zijn o.a. Grande Provence, La Motte, Cabrière en Plaisir de Merle. Niet ver van Franschhoek ligt Stellenbosch, na Kaapstad de oudste stad van het land. Tussen Franschhoek en Stellenbosch ligt het wijnhuis Boschendal, waar u in de zomermaanden kunt picknicken en waar u naast een wijnproeverij ook het prachtig gerestaureerde herenhuis kunt bezichtigen. Ook het wijnhuis Vergelegen (Somerset West) beschikt over een prachtig gerestaureerd herenhuis en een indrukwekkende tuin waar u in de zomermaanden kunt picknicken. In Paarl huist het originele hoofdkantoor van de Kooperatiewe Wijnbouwers Vereeniging  (K.W.V.). U kunt een rondleiding maken door de indrukwekkende Cathedral kelder, waar historische en prachtig gedecoreerde vaten te bezichtigen zijn en waar u alles te horen en zien krijgt over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie.

Dag 6-7: Hermon – ca. 75 km

U verlaat Franschhoek en rijdt naar het plaatsje Hermon,. Vanaf uw accommodatie heeft u een geweldig uitzicht over de Elandskloof-bergen en het naastgelegen meer. Bij optie 2 verblijft u in een luxe boerderij met elegante kamers en een uitstekend restaurant. In de omgeving kunt u kanoën, kajakken, wandelen, vogels kijken of mountainbiken.

Dag 8-9: Robertson Wine Valley – ca. 150 km

U rijdt naar de kleurrijke Robertson Wine Valley. Deze wijnregio concentreert zich rond de plaatsen Robertson, Bonnievale, McGregor en Montagu. In de Robertson wijnregio kunt u naast wijnproeven ook uw eigen wijn samenstellen, een boottocht maken op de Breederivier en een wandeling maken door de indrukwekkende tuin van Van Loveren.

Dag 10: Oudtshoorn – ca. 275 km

U volgt de bekende wijnroute Route Sixty Two naar Oudtshoorn. U passeert Calitzdorp, het centrum van de portindustrie, waar u desgewenst kunt deelnemen aan een portproeverij.  Oudtshoorn is van oudsher de struisvogelstad van Zuid-Afrika en u vindt er vandaag de dag nog steeds veel struisvogelfarms. Op het menu van de restaurants ziet u dan ook ongetwijfeld een lekkere struisvogelbiefstuk! Aan de rand van Oudtshoorn vindt u twee kleine en bijzondere wijnhuizen. Bij optie 2 verblijft u in Rosenhof Country House, gelegen aan de rand van Oudtshoorn en beschikt over een prachtige rozentuin. De kamers zijn romantisch ingericht en u kunt hier tot rust komen in de Spa of aan het zwembad

Dag 11-12: Plettenberg Bay – ca. 150 km

Vanuit Oudtshoorn vervolgt u uw weg naar het hart van de Tuinroute, waar de plaatsen Knysna en Plettenberg Bay gelegen zijn. Knysna staat bekend om zijn oesterteelt, dus een smakelijke lunch bij The Oyster Company mag eigenlijk niet ontbreken! De volgende dag heeft u de gelegenheid om een boottocht te maken op de lagune van Knysna, een wandeling te maken naar de monding van de Stormsrivier in het Tsitsikamma kustpark, een dagje aan het strand door te brengen of te struinen door de winkeltjes in het centrum van Knysna of Plettenberg Bay.

Dag 13-14: Addo Elephant National Park  – ca. 275 km

Als prachtig sluitstuk van deze reis brengt u twee dagen door in de omgeving van het Addo Elephant National Park. Dit park is in 1931 opgericht ter bescherming van de laatste zeven overgebleven olifanten in dit gebied. Inmiddels is hun aantal gegroeid tot zo’n 600 olifanten, die het park delen met Kaapse buffels, zwarte neushoorns, leeuwen, luipaarden en verschillende antilopensoorten. U kunt het park met uw eigen auto verkennen, maar u kunt ter plaatse ook een begeleide game drive reserveren. Tussen de safari’s door kunt u heerlijk relaxen aan de rand van het zwembad of genieten van de smakelijke gerechten die u voorgeschoteld worden.

Dag 15-16: Port Elizabeth-Amsterdam – ca. 50 km

In de loop van de middag vliegt u van Port Elizabeth naar Johannesburg, waar u overstapt op de KLM vlucht naar Amsterdam. Na aankomst de volgende ochtend op Schiphol is er een eind gekomen aan deze heerlijke reis.